Il nome del ristorante, situato nel cuore della Mantova storica, a pochi passi da Piazza Sordello, deriva dall'antica proprietaria, un'attrice del '700 che veniva chiamata Fragoletta per il suo spirito brioso e vitale. Lattrice, una volta ritiratasi dalle scene, decise di aprire una locanda per ospitare e rifocillare gli amici attori che si esibivano nel vicino Teatro Vecchio, dove ora si trova il ristorante. L'osteria ebbe tra i suoi commensali pių illustri anche Giacomo Casanova e Carlo Goldoni.
Il locale, inaugurato il 23 settembre 1998, č gestito da Giuseppe Maddalena.
In auto Mantova si raggiunge attraverso l'autostrada A22 Modena-Brennero (uscite di Mantova Nord a 4 chilometri dal centro e Mantova Sud a 11,5 chilometri dal capoluogo), A4 Milano - Venezia, uscite di Desenzano, Sirmione, Peschiera e Verona Sud, Autostrada del Sole A1, uscite di Parma Est e Reggio Emilia.
In treno č raggiungibile da Verona (45 minuti) e da Modena (55 minuti) e da Milano (2 ore). La stazione dista pochi minuti a piedi dal centro storico.
| La Cucina | |
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Tradizione e sperimentazione si incontrano felicemente nella nostra cucina: crostoncino di segale grigliato con miele e lardo salato; insalata di ricotta affumicata e speck allaceto balsamico; sorbėr dagnoli e tortelli di zucca; stracotto di cavallo al vino rosso; crostone di pane gratinato con funghi freschi e taleggio... Scopri le sorprese che ti riserva il nostro menų. |
